Всем известно, что щитовидка отвечает не только за метаболизм, но и за иммунную и нервную системы, а также она связана с корой головного мозга. А главный элемент правильного функционирования щитовидной железы – это йод. Он входит в состав гормонов, которые преобразовывают пищу в энергию, и помогает расти и развиваться всем органам. Более 60% йода сосредоточенно именно здесь, остальная часть приходится на кровь, мышцы и яичники.
Роль йода в организме нельзя переоценить. Он повышает потребление кислорода тканями, участвует в метаболизме, развитии организма, обмене жиров и белков, скорости биохимических реакции и в ряде других процессов, происходящих в нашем организме. Но на этом полезные свойства йода не ограничиваются. Без этого микроэлемента соблюдать диету было бы сложнее, так как йод способствует сжиганию жира, а также следит за здоровьем кожи, ногтей, зубов и волос.
- В каких продуктах есть йод?
- Симптомы недостатка или передозировки йода
- Польза для активно занимающихся спортом людей
- Норма потребления вещества
Где содержится йод
Йодосодержащие продукты довольно разнообразны. В большом количестве этот микроэлемент содержится в морепродуктах, особенно много йода в морской капусте, а также в стручковой фасоли, йодированной соли, молоке, яйцах, смородине, землянике, черносливе, луке, моркови и помидорах. Пополнить запасы йода в организме легко можно на море. Морской воздух, вода и побережье – настоящая кладезь йода. Просто вдыхая воздух или купаясь в море, вы уже обогащаете свой организм этим ценным микроэлементом, так как он прекрасно впитывается с поверхности кожи.
Недостаток и передозировка йода – как выявить?
Нехватка йода провоцирует сбой в работе нервной системы, питательные вещества начинают неправильно усваиваться, состояние волос, кожи и ногтей резко ухудшается. Хуже всего, когда не хватает йода в детском организме. Недостаток йода у детей приводит к тому, что развитие и умственная деятельность ребенка снижаются, возникают депрессии, слабость, ожирение.
Если же в организме, наоборот, много йода, то вы заметите это по следующим симптомам:
- поражения кожи;
- возникновение тиреотоксикоза;
- образование зоба;
- тахикардия.
Может возникнуть йодизм – воспаление слизистой дыхательных путей. Поэтому важно следить за обменом и количеством поступления йода в организм. Смертельной дозой считается употребление йода от 35 грамм в сутки.
Польза йода для спортсменов и бодибилдеров
Йод существенно влияет на организм человека, активно занимающегося спортом. Так, бодибилдеры и спортсмены употребляют йод для регулирования скорости обмена веществ и сжигания кислорода. Это приводит к быстрому сжиганию жировых отложений. Кроме того, употребление йода снижает скорость накопления жира, помогает быстрее нарастить мышечную массу и производит анаболический эффект.
Норма потребления йода
Пополнять запасы йода в организме нужно каждый день! Суточная норма потребления йода составляет до 150 мкг. Беременным и кормящим женщинам дозу следует увеличить до 200 мкг в сутки.
Возрастной период | Суточная норма потребления йода |
---|---|
Дети до 1 года | 90 мкг |
Дети от 2 до 6 лет | 110 мкг - 130 мкг |
Дети от 7 до 12 лет | 130 мкг - 150 мкг |
Дети от 12 лет и взрослые | 150 мкг - 200 мкг |
Женщины при беременности и лактации | 250 мкг - 300 мкг |
Большинство людей на планете Земля ежедневно получает лишь 40-80 мкг, поэтому добирать норму необходимо самостоятельно. С этим вам поможет врач: он расскажет и о норме потребления йода у детей и взрослых, и о продуктах, которые помогут восполнить недостаток такого важного для здоровья человеческого организма элемента.