Меню

Какие продукты ускоряют обмен веществ?

Содержание

Залог эффективного и быстрого похудения – хороший метаболизм. Это химическая реакция, в результате которой питательные вещества превращаются в энергию. Поэтому чем быстрее проходит обмен веществ в вашем организме, тем быстрее вы худеете. Однако он может замедляться. Это происходит из-за возраста, неправильного образа жизни и рациона питания.

Как же ускорить обмен веществ? Этот вопрос волнует многих людей. Мы уже рассказывали о том, как улучшить метаболизм без вреда для здоровья. Сегодня речь пойдет об определенных продуктах, ускоряющих обмен веществ. Да, к счастью, такие продукты питания существуют. Поэтому не бойтесь менять свой рацион, чтобы не набирать лишние килограммы. Для того чтобы есть и худеть, необходимо включить в свой рацион продукты, ускоряющие обмен веществ.

Главный участник обменных процессов – это вода. Без нее метаболизм будет проходить очень медленно. Для эффективного и полноценного обмена веществ взрослому человеку необходимо в день выпивать 1,5-2 литра воды.

Идеальными продуктами для завтрака являются цельнозерновые продукты для ускорения метаболизма. В их составе содержится большое количество клетчатки, которая долго переваривается, а, значит, организм тратит больше калорий на переработку цельнозерновых продуктов. Как следствие – ускорение обменных процессов в организме. Поэтому начиная свой день, например, с овсяной каши, вы не только обогащаете свой организм витаминами и микроэлементами, но и удерживаете баланс уровня сахара в крови.

Цитрусовые фрукты низкокалорийные, богаты витаминами, микроэлементами, клетчаткой и фруктовыми кислотами. Их преимущество заключается в том, что они понижают уровень инсулина, что помогает организму быстро перерабатывать пищу. Поэтому цитрусовые – отличный помощник в борьбе с лишними жировыми отложениями и медленным обменом веществ.

Кофе и зеленый чай ускоряют обмен веществ. Поэтому с утра рекомендуется выпивать чашечку зеленого чая или свежесваренного кофе, так как метаболизм ускоряется на 3-4%. В зеленом чае также содержатся антиоксиданты, которые прекрасно тонизируют, запускают обмен веществ и улучшают пищеварение. Известен зеленый чай и тем, что он стимулирует нервную систему и снижает аппетит.

Читайте также

Молочные продукты – мощный стимулятор обмена веществ, так как в них содержится много кальция. Выпивая в день 3 стакана молока, вы ускоряете метаболизм до 70%. Однако стоит отметить, что для похудения необходимо употреблять молочные продукты с низким процентом жира.

Перец, имбирь, корица и другие специи. Эти продукты для ускорения обмена веществ должны заменять вам соль. Тогда не только улучшится вкус блюд, но и обмен веществ ускорится на 10%. Добавляя острый перец, то за счет этого продукта метаболизм увеличивается на 25%.

Постное мясо содержит в себе много белка. А именно этот элемент необходим для ускорения обмена веществ на 50%. Белок достаточно трудно усваивается организмом, поэтому он вынужден тратить много калорий и времени на усвоение белка. Как следствие – стимуляция ускорения обмена веществ.

Красная фасоль необходима для очищения кишечника, поддержания чувства сытости, обогащения организма витаминами группы В и, конечно же, ускорения обмена веществ.

Орехи выполняют сразу три функции: помогают быстро справиться с голодом, насыщают наш организм белками, жирами и микроэлементами и ускоряют обмен веществ. Но в день достаточно съедать лишь горсть орехов, так как они очень калорийны.

Вещества, ускоряющие метаболизм:

  • Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, грецких орехах, масле и фасоли. Именно омегаз3 регулирует уровень лептина в нашем организме, который отвечает за скорость метаболизма;
  • Клетчатка очень медленно переваривается в организме. Как результат – ускорение обмена веществ, чувство сытости и большой расход калорий. Кроме того, употребление клетчатки с углеводами помогает поддерживать уровень инсулина в крови;
  • Кальций, который в больших количествах содержится в молочных продуктах, ускоряет обмен веществ. Ежедневное употребление кальция в количестве 1300 мг помогает людям худеть в 2 раза быстрее;
  • Йод – лучшее средство для активизации работы щитовидной железы. Продукты с высоким содержанием йода: яблочные семечки, морепродукты и морская капуста.
Эксперт рубрики - Правильное питание
Румянцев Виталий Григорьевич
Гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, профессор
ОН КЛИНИК
 
Комментарии читателей