Калорийность блюд в Макдональдс

Вредный фастфуд занял прочно занял место в нашей жизни. И самый популярный фастфуд – это меню ресторана Макдональдс, или еда в Маке. Филиалы огромной сети расположены практически по всему миру. Там всегда можно быстро, недорого и очень вкусно перекусить. Во многом популярность этой марки – заслуга рекламы, исключительной вежливости персонала и скорости обслуживания, а также политика адаптации кухни под религиозные и национальные традиции во избежание отторжения посетителями.

Почему меню Макдональдс так калорийно

В основном посетителям предлагаются блюда, перенасыщенные простыми углеводами: сэндвичи, картофель, сладкие напитки, пирожки, мороженое. Для того, чтобы переварить их полностью и усвоить энергетическую ценность, организм должен израсходовать много энергии, в противном случае нерасщепленные углеводы превращаются в жир, накапливаются в клетках и сосудах, что приводит к набору веса. А моментальное ощущение сытости быстро исчезает. Для того, чтобы переработать полностью пакетик картошки по-деревенски из Макдональдса, придётся носиться на роликах не меньше часа, а чтобы не поправиться после сытного молочного коктейля - целый час заниматься альпинизмом! У всех ли есть такие возможности и желания?

Сложных углеводов, действительно полезных организму – свежих овощей, фруктов, каш, цельнозерновых блюд, семечек и бобовых – в ресторанной сети Макдональдс немного. Поэтому постоянно питаться бургерами и картошкой, хоть и невозможно вкусными, но трудно перевариваемыми, весьма чревато для фигуры потерей привлекательных очертаний.

Каким должно быть распределение калорий?

Чтобы вес не увеличивался, необходимо соблюдать норму потребления калорий.

Для женщин эта норма составляет 1500-2000 ккал, для мужчин – 2000-2500 ккал, при условии, что они не ведут активный образ жизни.

Для тех, кто много двигается, рацион должен составлять 3000 и 3300 ккал соответственно.

При этом общие правила распределения БЖУ такие:

• Завтрак должен быть углеводным, чтобы организм получил заряд энергии с раннего утра.
• Обед – полноценным, белково-углеводным с добавлением жира.
• А на ужин можно употреблять только белки, если не стоит задача поправиться.

В процентном отношении сумма калорий делится так:

• 30% от общего объема на завтрак;
• 40% на обед;
• 20% на ужин;
• 10% - на обязательные перекусы.

Маркировка БЖУ и калорий на упаковке продуктов Макдональдс

Упаковка каждого блюда содержит полную информацию о том, какие полезные вещества содержатся в нем.

• Розовый – калорийность: количество калорий в данном блюде и его процентное соотношение к суточной норме 1600 ккал.
• Красный – содержание белков в граммах и процентах.
• Желтый – жиры, которые преобразуются в энергию.
• Зеленый – углеводы, как простые, так и сложные.
• Зеленый листочек – клетчатка, которая содержится в овощах, кашах и фруктах.
• Синий – соль. Важно помнить, что дневная норма для человека – 5 г, и ее нельзя ни превышать, ни понижать, от этого зависит уровень кровяного давления и водно-солевой баланс.
• Коричневый кубик – сахар. Норма для мужчин 100 г, для женщин 90 г.
• Капля в синем круге – количество воды.
• Яблоко на оранжевом фоне – овощи и фрукты.

Эта информация позволяет регулировать калорийность в своем рационе. Известны примеры, когда питание одним фастфудом при жестком контроле за количеством калорий блюд Макдональдс не приводило к набору веса, потому что они употреблялись в очень малом количестве. Но это немалый подвиг, сводящий на нет всё удовольствие от употребления пищи.

А чтобы облегчить задачу подсчёта калорий любителям Макдональдс меню, просим обратить внимание на таблицу калорийности блюд.