На фоне остальных способов похудения, это направление отличается тем, что воздействует непосредственно на жировые отложения, никак не влияя на мышечную массу. При этом рацион остается достаточно сбалансированным и не надо изнурять организм длительными голоданиями, которые, в конечном итоге, приводят к различным заболеваниям и стремительному возвращению веса после окончания диеты.
Европейская популярность атомной диеты
Часто атомный способ питания называют швейцарской атомной диетой, поскольку она разработана специалистами из этой страны. На основе длительных тестирований в медицинских центрах, удалось сформировать уникальную формулу, отличающуюся:
- возможностью потери 1 кг веса в сутки;
- отказом от обязательного голодания;
- физической и психологической комфортностью;
- легкостью придерживания диеты даже после достижения нужной отметки в весе.
Специалисты уточняют, что ограничения разрешены при различном возрасте.
Основной принцип атомной диеты на 7 дней
Базовое правило – чередование белков и углеводов по дням, таким образом, влияние на жировые клетки напоминает атомную направленную атаку, что позволяет быстро терять лишний вес. Грамотный рацион позволяет улучшить метаболические реакции и приблизить их к скорости атомной реакции.
На протяжении недели не надо голодать и поддавать себя физическому и психоэмоциональному стрессу. Формула питания построена таким образом, что в организм в должном количестве поступают углеводы, которые необходимы для выработки энергии, а затем белки, выступающие базовым материалом для мышечной ткани. Когда не хватает энергии, организм начинает расходовать именно жировые клетки, а не мышечные ткани. Учитывая это, специалисты рекомендуют строгое чередование продуктов каждые сутки.
Среди дополнительных важных правил:
- не стоит переедать;
- контролировать количество потребляемой воды;
- при желании и возможности добавить не изнуряющие физические нагрузки.
- неограниченность по продолжительности;
- разрешены временные перерывы, которые не сказываются негативно на организме;
- возможность со временем употребления продуктов, которые в остальных диетах строго запрещены;
- исключены нарушение работы ЖКТ – запоры или диареи.
Меню и результаты атомной диеты
Выбирая атомную диету, важно грамотно составить сбалансированное меню на каждый день. Стоит помнить о том, что даже в белковый день восстанавливаются запасы гликогена, ведь запаса энергии не хватает и происходит активное воздействие на жировые ткани. Расщепление жира и нормализация обменных процессов не теряется даже после окончания периода пищевого ограничения.
Чтобы похудеть на атомной диете, прежде всего, необходимо исключить сахар, мучные продукты и картофель. Интересно, но суточная максимальная калорийность не ограничена, но есть надо в меру и стараться не переедать. При этом специалисты все же устанавливают рекомендуемые ограничения: не более 1200 кКал в день, а если к диете подключить физические нагрузки, тогда 1600 кКал.
Результаты девушек, которые выбрали атомную диету, указывают на то, что эффект не теряется даже со временем. Во многом, принцип работы похож на диету Дюкана, но именно в швейцарской методике имеется строгое ограничение по времени для чередования – 24 часа. В среднем, за день можно сбросить 1 кг; лучшие показатели за неделю – 10–15 кг, и что важно, без резкого возвращения к стартовому показателю.
Меню белковых и углеводных дней на атомной диете
Итак, меню белкового дня на атомной диете включает в себя:
- Диетическое мясо.
- Морскую рыбу.
- Морепродукты.
- Кисломолочные продукты и молоко.
- Яйца, желательно отваренные вкрутую.
Углеводный рацион предусматривает овощи и фрукты. При этом есть строгие ограничения, как картофель, виноград, банан из-за повышенной калорийности. Употреблять овощи и фрукты лучше свежими, с минимальным содержанием соли, а если ставка делается на салаты, тогда с незначительным добавлением рафинированного масла.
Какие еще разрешенные продукты добавляются в атомную диету?
Для активизации метаболизма разрешены травяные настои, а также черный и зеленый чай. Для настоящих кофеманов приятной новостью станет то, что бодрящий напиток также разрешен, но без сахара и даже сахарозаменителя. А вот сливки или цельное молоко добавить можно. Во время углеродных дней самое время включить фреши из овощей и фруктов. Обязательное условие – минимум 2 литра чистой воды комнатной температуры.
Интересно и показательно, но остальные продукты – под строгим запретом. Однако действует этот запрет только первую неделю, далее постепенно их можно вводить, но в очень небольшом количестве. Для того чтобы настроиться на процесс, стоит изначально продумать меню атомной диеты на неделю, закупить необходимые продукты по списку и полностью исключить запрещенные продукты. Специалисты рекомендуют начинать похудение с протеинового дня, который более насыщенный и помогает легче настроиться на пищевые ограничения.
Основные рецепты блюд для атомной диеты
Поскольку предусматривается 5-ти разовое питание, необходимо продумать разнообразный рацион, но тот, который разрешен правилами.
На завтрак – отварные яйца вкрутую или всмятку, омлет, ломтик твердого сыра, яичница, но на небольшом количестве растительного масла. Также можно добавить творожно-яичные оладьи. Из напитков: чай, кофе.
Второй завтрак – как правило, кисломолочные продукты: ряженка, кефир или цельное молоко.
Что приготовить на обед?
- запеченную в фольге или пергаменте куриную грудку;
- отбивные из телятины;
- жаркое из говядины;
- котлеты на пару из индюка;
- отваренную перепелку.
Для углеводного дня – салат на основе помидор, болгарского перца, свежей зелени. Также можно включить и лечо: протушив болгарский перец, лук в томатном соку. Фаршированный перец овощами – обязательный атрибут в меню.
Для полдника – хороший вариант йогурт или разные фрукты в собственном соку. Для этого заранее их нарежьте и дайте соку стечь. При желании можно добавить немного кунжута. Заправить фруктовый салат из апельсинов, мандарин, киви, грейпфрут можно кефиром, нежирным и несладким йогуртом.
Основные рецепты для ужина
Отзывы похудевших на атомной диете указывают на то, что к вечеру аппетит просыпается, и в том, чтобы его заглушить хорошо помогает рыба и морепродукты. Можно запекать пиленгас, хек, пангасиус, скумбрию. Чтобы рыба сохранила аромат и сочность, используйте фольгу или пекарскую бумагу. Для насыщенного вкуса можно рядом положить зубчик чеснока, кусочки болгарского перца, розмарин, укроп или полить лимонным соком.
Строго выбрав для себя диету, составить меню на месяц достаточно сложно, поскольку хочется разнообразия. Ставку можно делать на разные продукты и способы их приготовления:
- запекание;
- приготовление на пару;
- возможность отварить.
Для углеводного дня можно приготовить запеченные овощи с томатной или чесночной подливой, а также сделать акцент на свеклу. В вечернее время она помогает активизировать обмен веществ и очистить организм от шлаков. Можно есть макароны, но цельнозерновых сортов и в небольшом количестве.
.jpg)
Популярные рецепты разрешают разные заправки, с которыми одни и те же продукты будут иметь разный вкус:
- нерафинированное подсолнечное масло;
- оливковое масло;
- лимонный сок;
- яблочный сок;
- чеснок с лимонным соком.
Планируя атомную диету на неделю, старайтесь готовить еду непосредственно перед ее употреблением, а не в прок. Важно также чередовать свежие и термически обработанные продукты. Например, свежий творог можно чередовать с сырниками без добавления муки, творожной запеканкой. Это хороший вариант на завтрак.
Согласно правилам атомной диеты, необходимо вводить фреши. Самые популярные варианты:
- морковно-яблочный;
- из корня и зелени сельдерея;
- апельсиново-мандариновый;
- авокадно-манговый;
- свекольный.
Многие отзывы об атомной диете указывают на то, что не только стремительно теряется вес, но и улучшается цвет кожи, не теряется тонус, поскольку борьба идет не только с жировыми клетками, но еще шлаками и токсинами.
Важно, что до и после атомной диеты организм легко приходит в норму, а перед ее началом не надо никаких дополнительных чисток или изнуряющих разгрузочных дней.
