Гранат – вкусный и полезный фрукт, который бывает разных размеров. Произрастает в Южной Америке, странах востока и Средиземноморья. Его покрывает прочная бардовая кожица, а внутри скрыты ярко-красные сочные зернышки.
Фрукт является витаминно-минеральным комплексом, в котором есть все необходимое для поддержания правильной работы наших организмов. В данной статье мы разберем витамины, которые содержатся в гранате, и рассмотрим пользу этого чудесного фрукта.
Полезные витамины в гранате
Витамин C
Рассматривать, какие витамины содержатся в гранате, мы начнем с важнейшей для организма аскорбиновой кислоты. Она предотвращает формирование злокачественных опухолей и предупреждает болезни коронарных сосудов, воспаления десен и укрепляет зубную эмаль. Витамин C в гранате помогает в организме всасываться железу и выводит токсины, а также улучшает иммунитет.
Витамины группы B
Они улучшают память, укрепляют вестибулярный аппарат и улучшают работоспособность. Витамин B12 в гранате и B6 нормализуют работу нервной системы, углеводный обмен, смягчает вредное воздействие алкогольных напитков и никотина на организм. При недостаточном содержании витаминов B уменьшается аппетит и нарушается работа желудочно-кишечного тракта. Иногда развивается бессонница, депрессия и раздражительность.
Витамин E
Разбираясь, какие витамины содержатся в гранате, нельзя не упомянуть этот витамин молодости. Он активизирует процессы регенерации клеток и поддерживает мышцы в тонусе, нормализует функциональность щитовидной железы и поддерживает кожу в нормальном состоянии, а также улучшает зрение. Витамин E положительно влияет на репродуктивную функцию, а его нехватка может привести к дисфункции яичников у женщин или недостатку спермы у мужчин.
Сколько витаминов в гранате вы можете узнать из таблицы:
Микроэлементы в гранате
Какие витамины в гранате мы рассмотрели, а теперь разберемся, какие микроэлементы в нем присутствуют:
- железо – требуется для нормального кроветворения, формирования и развития клеток;
- кальций – поддерживает работу мышц и опорно-двигательного аппарата;
- калий – поддерживает сердечно-сосудистую, нервную и костную системы;
- магний – стимулирует мозговую активность;
- цинк – необходим для пищеварения;
- медь – необходима костной системе и коже;
- бор и йод – нужны для всех органов;
- марганец – снабжает организм энергией.
В гранате много полезных витаминов, поддерживающих работу организма и наполняющих энергией. Полезных витаминов в гранате так много, что состав одного фрукта способен удовлетворить большую часть суточной потребности человека в них.