Новый взгляд на протеин

Протеин – необходимый строительный материал для новых клеток. О том, что рост мышц без употребления достаточного количества белка в день невозможен, знает любой бодибилдер. Именно протеин помогает справиться организму со стрессом, каким неизбежно является каждая тренировка, восстановить разрушенные мышечные волокна и обеспечить достаточное количество энергии без лишнего жира.

Конечно, никто не отменял природные источники белка, однако подчас сбалансировать рацион таким образом, чтобы употреблять достаточное количество белков исключительно из продуктов питания, бывает сложно, особенно если Вы находитесь в дороге. На помощь приходит специально разработанное врачами диетологами спортивное питание, предназначенное для людей, регулярно сталкивающихся с большими физическими нагрузками.

Особое место среди спортивного питания занимает сывороточный протеин – очищены от посторонних примесей белок в концентрированном виде, обеспечивающий потребность организма в строительном материале для роста мышц.

Обычно сывороточный протеин принимают внутрь в виде коктейля. Если же коктейли с протеином Вам надоели, попробуйте превратить сывороточный протеин в полезную и легкую закуску. Предлагаем простой рецепт на его основе – домашние булочки с сывороточным протеином. Готовить их совсем несложно, а взять с собой и перекусить после тренировки – отличное решение! А шоколадный вкус позволить вновь насладиться запрещенным продуктом без нарушения диеты!

Читайте также

Итак, приступаем!

Рецепт булочек с протеином

Вам понадобится один стакан обычных овсяных хлопьев, 5 крупных куриных яиц (в ход пойдут только белки), одно целое куриное яйцо, а также ½ мерной ложки протеинового порошка со вкусом шоколада. Подойдет сывороточный протеин и с другим вкусом – выбирайте, что Вам больше нравится.

Для приготовления булочек перемешайте все ингридиенты в течение 30 секунд, затем выложите тесто в силиконовую форму, смазанную маслом или антипригарным спреем, и установите таймер духовки на 15 минут. Булочки готовы!

Эксперт рубрики - Питание спортсменов
Андрей Петрук
Персональный тренер, эксперт по фитнесу и питанию, диетологии
 
Подписка на рассылку
Комментарии читателей
Добавить комментарий