Протеины – это основной источник энергии, без которого невозможно строительство мышц. Для грамотного наращивания мышечной массы необходимо получать достаточное количество белка. Если не удается сделать это во время обычных приемов пищи, на помощь придут протеиновые коктейли.
Что надо знать о протеиновых коктейлях?
Самое важное во время приема протеиновых коктейлей – контролировать количество белка, поступающего в организм, и не превышать суточной потребности с учетом повышенных силовых нагрузок. При переизбытке белка возможны болевые ощущения в области желудка.
Готовые протеины для роста мышц выпускаются в виде специального порошка. Это наиболее простой способ приготовления протеинового коктейля – около 30-40 грамм готовой смеси залейте двумя стаканами обезжиренного молока и перемешайте с помощью блендера или шейкера. Срок хранения – не более 2 часов. Наиболее эффективными протеиновыми добавками являются сывороточный и казеиновый протеин: сывороточный протеин легче всего усваивается организмом, а казеиновый протеин защищает мышцы от катаболизма (процесса распада белка), возникающего во время сна.
Как принимать протеиновые коктейли
Протеиновый коктейль оптимально принимать два раза: за полчаса до тренировки, и через полчаса после ее окончания. Таким образом Вы добьетесь максимального эффекта. Объем коктейля не должен превышать 300 мл, а его температура – 37 градусов. При индивидуальной непереносимости молока замените его соком или кефиром.
Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях
Если Вы не хотите использовать готовые смеси для протеиновых коктейлей и готовы потратить свое время на самостоятельное их приготовление в домашних условиях, предлагаем несколько рецептов приготовления протеиновых коктейлей.
Классический домашний протеиновых коктейль:
Перемешайте в блендере до однородной массы следующие ингредиенты:
- молоко – 350 мл.
- обезжиренный творог – 100 грамм
- белок вареного яйца – 4 шт.
- один банан
- пара столовых ложек меда.
Такой коктейль содержит 45 гр протеина, общий объем около 650.
Белковый коктейль Т-72
Смешайте 200 мл низкокалорийного кефира с порошковым молоком (60 гр), добавьте столовую ложку любого варенья и чайную ложку сахара.
Сахар необходим для быстрого получения энергии, а варенье – для ее поддержания.
Общий вес коктейля – 280 мл, протеины – 25 грамм.
Протеиновый коктейль для женщин
Такой коктейль, рассчитанный на одну порцию (330 мл), содержит всего 10 грамм протеинов, зато порадует Вас приятным вкусом и придаст жизненный тонус.
Итак, взбейте миксером 200 мл апельсинового сока, 50 грамм творога 0% жирности, ½ банана, 25 грамм порошка какао и чайную ложку варенья. Коктейль готов!
Теперь вы знаете все о пользе протеиновых коктейлей. Напоследок: помните, что сами по себе протеиновые коктейли не формируют рельефные мышцы – необходимы регулярные спортивные тренировки.
Для красивого пресса следует выполнять комплекс специальных упражнений. Подробнее об этом можете почитать на страницах нашего журнала:
