Сегодня мы рассмотрим диету 8 при ожирении, ее меню на неделю с рецептами, особенности и результативность. Людям, регулярно переедающим, но не страдающим острыми сердечно-сосудистыми и дыхательными нарушениями, данный рацион питания отлично подойдет для сжигания лишнего жира и стабилизации обменных процессов.
Основные рекомендации по питанию
Для повышения эффективности диеты 8 с недельным меню рекомендуется придерживаться определенных правил:
- кушайте малыми порциями до пяти раз;
- избегайте ощущения голода;
- не ешьте, когда не хочется;
- ешьте на кухне, а не на диване перед телевизором;
- не ходите в магазин на голодный желудок, чтобы не купить лишнего;
- не торопитесь, когда едите;
- перед едой выпивайте стакан воды.
Рекомендованные продукты
Садясь на диету 8, в меню на месяц необходимо включить определенные продукты питания, из которых можно готовить многочисленные вкусные и полезные блюда.
Хлеб. Кушать его нужно немного, выбирая пшеничный грубого помола, ржаной или отрубной.
Супы. Регулярно ешьте овощные супы с добавлением круп. Иногда можно побаловать себя супом с фрикадельками из нежирного мяса.
Овощные блюда. В сыром виде следует кушать много овощей: огурцы, морковь, салат, кабачки, томаты, репу. Разрешается отваривать и тушить помидоры, кабачки и баклажаны. В небольшом количестве можно картофель, горошек.
Крупы. На диете 8 в меню на неделю в рецепты блюд можно включить гречневую, ячневую и перловую каши.
Белковая пища. Рекомендуется регулярно кушать рыбу, нежирное мясо, птицу и морепродукты. Выбирайте индейку или курятину, телятину или говядину. Запекайте продукты или варите цельным куском.
Молоко и яйца. Разрешено не более двух яиц за день, а молоко, кефир, творог или натуральный йогурт нужно ограничить порцией 200 г в сутки. При приготовлении блюд разрешается вливать в них немного нежирной сметаны или твердого сыра.
Фрукты и ягоды. Кушайте свежие несладкие фрукты и ягоды, варите компоты, кисели и желе.
Питье. Постоянно пейте воду без газов, черный и зеленый чай, овощные соки, отвар шиповника.
Отметим также, что результат диеты 8 будет лучше, если вы также будете выполнять специальный комплекс ЛФК при ожирении.
Меню диеты 8а на 7 дней
Диета 8а примерное меню на неделю может иметь разное. Составлять его нужно из вышеперечисленных продуктов, ориентируясь на личные вкусовые предпочтение. Рассмотрим варианты основных приемов пищи и перекусов:
Блюда на завтрак
- вареная рыба с одной картофелиной, порция салата с капустой и кофе;
- пара яиц и заливная рыба;
- рыбные котлеты на пару, несладкий чай;
- вареное мясо, нежирный кефир;
- творог, винегрет, чай.
Обедаем
- картофельный суп, вареная куриная грудка, пара огурцов;
- суп овощной с перловкой, вареная говядина, несладкий йогурт;
- щи без мяса, вареная рыба, пара картофелин в вареном виде;
- борщ постный, отварная индейка и картофель;
- суп с фрикадельками, овощной салат, натуральный йогурт.
Ужин
- яйцо, отварная телятина, зеленый горошек;
- омлет из двух яиц, несладкий чай с молоком;
- пара яиц вкрутую, кефир;
- вареная индейка, чай с молоком;
- рыба в запеченном виде, овощное рагу.
Правильные перекусы
- немного ягод;
- нежирный кефир;
- несладкий фрукт: яблоко, грейпфрут, киви;
- обезжиренный творог;
- натуральный йогурт.
При диете 8 с меню на неделю для лучшей эффективности нужно устраивать один разгрузочный день на кефире и твороге.
Подходящие рецепты
Для диеты 8 меню на неделю рецепты можно использовать разные, но рассмотрим несколько удачных вариантов.
Овощной салат с брынзой
Для приготовления помойте, просушите и порвите листья салата и зелень. Порежьте помидоры, редис и огурцы. Добавьте немного оливок и брынзу кубиками. Бережно перемешайте, капните сока лимона и оливкового масла.
Чизкейк с бананом
Перетрите 100 г творога через сито и добавьте два яйца и две ложки муки. Хорошенько размешайте, а затем внесите в массу 4 спелых перетертых банана. Прогрейте духовку до 180 градусов, вылейте творожную массу в форму для запекания и отправляйте запекаться на 15 минут. Должна образоваться корочка золотистого цвета, после чего необходимо натянуть сверху фольгу и выпекать еще 20 минут.
Телятина с морковью
Порежьте луковицу, обжарьте ее на сковороде (желательно без масла), добавьте одну порезанную морковь, немного воды и тушите несколько минут. Порезанную телятину (500 г) отбейте молотком, посыпьте перцем и всыпьте в сковороду. Когда мясо посветлеет, переложите в сотейник и залейте кипятком, покрыв мясо водой. Через 7-8 минут добавьте 100 мл нежирной сметаны или йогурта и тушите около часа. В конце засыпьте ложку муки и потушите еще несколько минут, а затем оставьте томиться на 15 минут.
Перечисленные рецепты рекомендуется включать в меню диеты 8 на месяц в первой половине дня, так как они дают достаточно много энергии худеющим людям. Похудеть при помощи описанной системы можно на несколько килограммов за неделю, а за месяц можно без особого труда сбросить до 6-8 килограммов.