Бесперебойная работа сердца существенно зависит от массы тела человека. То есть, если обнаружили признаки лишнего веса, от них необходимо избавиться: избыточный вес создает лишнюю нагрузку на сердце.
Влияние избыточного веса на сердечно-сосудистую систему
Влияние лишнего веса на сердце носит комплексный характер, повышая риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, таких как сердечная недостаточность и ишемическая болезнь сердца. Дело в том, что люди с избыточным весом испытывают гораздо большую нагрузку на сердце из-за повышения частоты сердечных сокращений и общего объема крови, перекачиваемой в момент одного сердечного сокращения.
Лишние килограммы, как правило, связаны с высоким уровнем «плохого» холестерина в крови. Отложение холестерина на стенках кровеносных артерий иногда настолько сужает сосуды, что через непродолжительное время можно диагностировать симптомы стенокардии и постоянные сердечные боли.
Если не предпринимать никаких мер и продолжать набирать лишний вес, происходит так называемое ожирение сердца, при котором жировые накопления откладываются уже в слоях миокарда, затрудняя его сократительную функцию и вызывая развитие хронической сердечной недостаточности.
Кроме того, гипертрофированные размеры сердца у полных людей являются самостоятельным фактором риска: чрезмерное утолщение стенки сердца может привести к инфаркту миокарда, а в худших случаях – к летальному исходу.
Микроэлементы полезные для сердца
Сердцу для нормального функционирования необходимы следующие витамины и минеральные вещества:
- калий, магний, цинк и селен;
- витамины А, С, Е и группы В;
- Омега-3;
- коэнзим Q10.
Полезные для сердца микроэлементы можно получить из орехов, зерновых, зелени, овощей и фруктов. Включите в свой рацион продукты, богатые витамином С, каротином, а также ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые в большом количестве содержатся в лососе, семге и сардинах.
Коэнзим Q10 может поступать в организм с мясом птицы и растительными маслами.
Нормализует работу сердца и зеленый чай, которому следует отдать предпочтение перед крепким черным чаем и кофе. Для укрепления сердечной мышцы полезно периодически принимать курс витаминов для сердца.
Сердечная диета: стол №10
При заболеваниях сердца полезной будет диета №10. Она нормализует обмен веществ и улучшает кровообращение. Эта диета характеризуется сниженным количеством в рационе жиров и увеличенным количеством калия и магния, фруктов, овощей и молочных продуктов.
Мясо и рыбу при приготовлении блюд просто отваривают. Пища готовится без применения соли. Полностью исключены острые блюда и блюда, которые организму трудно переваривать.
Примерное меню диеты №10 на день:
- первый прием пищи – овсяная каша на молоке, яйцо всмятку, некрепкий чай;
- второй прием пищи – запеченное яблоко (допускается добавление сахара);
- третий прием пищи – мясо отварное, перловый суп, компот;
- перекус – отвар шиповника;
- четвертый прием пищи – отварной картофель и отварная рыба, творожный пудинг, некрепкий чай;
- на ночь, если появилось чувство голода, можно выпить стакан кефира.
Вредные для сердца продукты
Вредными для сердца будут все те продукты, которые оказывают возбуждающее действие на нервную систему, сердце, печень и почки, обременяют ЖКТ. Так, алкоголь вызывает учащенное сердцебиение (тахикардию), а соль провоцирует повышение артериального давления (поэтому ее употребление лучше свести к 3-5 г в день). Отказаться или свести к минимуму нужно употребление всех продуктов, которые ведут к образованию в крови холестерина – это жирное мясо, любые жареные и копченые блюда, жирные молокопродукты. Особенно это касается тех, кто страдает ожирением - справиться с проблемой поможет только жесткая диета.
При высоких показателях содержания в крови холестерина следует отказаться от жирных молочных продуктов, наваристых бульонов, жирного мяса и куриных яиц. При гипертонии, которая указывает на наличие проблем с сердцем, следует исключить из рациона сыры, копченую и вяленую рыбу, соленые сухарики, а суточную дозу соли лучше отмерять утром и распределять на весь день, чтобы не превышать безопасную для здоровья дозировку.
