Меню

Виды аминокислотных добавок для спортсменов

Содержание
Какой должна быть норма креатина?

Еще из школьного курса биологии все знают о необходимости белка для человеческого организма. Напомним, что собственно белок используется организмом человека не напрямую. Для начала должно произойти расщепление белка, т. е. его преобразование в аминокислоты и пептиды (группы аминокислот). После этого процесса элементы могут использоваться для восстановления и производства мышечного белка.

Следовательно, аминокислота является строительным блоком. А из скопления этих блоков как раз и строятся мышечные волокна. Благодаря аминокислотам происходит восстанавление мышц, выработка необходимых гормонов, а также антител и ферментов. Подробнее о том, какие полезные функции аминокислоты выполняют в организме, можно прочесть в отдельной статье. Сегодня же поговорим о значении аминокислот для спортсменов и о том, какие аминокислотные добавки необходимы при интенсивных тренировках на пострение мышц.

Виды аминокислотных добавок

Добавки, содержащие аминокислоты пользуются популярностью в среде бодибилдеров. Также их рекомендуется применять тем, у кого есть ограничения в питании (например, диета).

Аминокислотные добавки, которые совсем не трудно найти во множестве специализированных магазинов, содержат аминокислоты свободной формы. Это означает, что кислота уже переварена или расщеплена искусственно. Вопреки распространенному мнению, такой вид аминокислот — это не самый хороший выбор, если вы желаете получить белок для укрепления своего тела. Но несмотря на это, некоторые из этих кислот могут оказывать полезное влияние на ваш организм.

К примеру, станет полезным употребление триптофана и тирозина, так как они положительным образом воздействуют на нейромедиаторы. А использование глютамина и аргинина в свободной форме позволит увеличить производство гормона роста в вашем организме.

Существуют три разновидности аминокислотных добавок:

  1. BCAA;
  2. аминокислоты в комплексе;
  3. отдельные кислоты.
В спортивном питании отдельные аминокислоты заслужили меньшее распространение чем другие подвиды, т.к. их предназначениеявляется более узким. Но каждая из кислот имеет свои свойства и важность для организма.

Отдельные аминокислоты бывают:

  • заменимыми;
  • незаменимыми;
  • полузаменимыми.
В настоящее время можно получать незаменимые и заменимые аминокислоты в виде биологически активных пищевых добавок. Наиболее популярными из них являются аминокислоты BCAA для спортсменов, а также комплексные аминокислоты со сбалансированным набором аминокислот. Они используются в построении белка мышц. Указанные продукты может содержать и заменимые, и незаменимые кислоты, количество их тоже может быть различным.

Как выбрать лучшие аминокислотные добавки для спортсменов

Аминокислоты могут продаваться в различной форме. Как сориентироваться и выбрать препараты аминокислот, которые дадут наилучший эффект?
При выборе добавки, содержащей аминокислоты, предпочтение следует отдавать продуктам, содержащим L-кристаллические аминокислоты. Большинство аминокислот существует в виде двух форм, химическая структура одной является зеркальным отображением другой. Они называются D- и L-формами, например D-цистин и L-цистин.
Читайте также
D означает dextra - "правая" в переводе с латыни ), а L-levo - соответственно, левая. Эти термины обозначают пространственное строение молекулы аминокислоты. Белки животных и растительных организмов созданы L-формами аминокислот ( за исключением фенилаланина, который представлен D, L-формами ). Таким образом, только L-аминокислоты являются биологически активными участниками метаболизма. Свободные, или несвязанные, аминокислоты представляют собой наиболее чистую форму. Они не нуждаются в переваривании и абсорбируются непосредственно в кровоток. После приема внутрь всасываются очень быстро и, как правило, не вызывают аллергических реакций.
Чаще всего в продаже встречаются полные аминокислотные комплексы – содержащие в себе весь набор аминокислот, но в разных пропорциях. Аминокислоты выпускаются в виде таблеток, порошка, капсул с порошком, капсул с раствором, или же просто раствора.

Как принимать аминокислоты

Особенно актуальны аминокислоты после занятий спортом – при этом у человека открывается так называемое «протеиновое окно» после тренировки – период, когда мышцы активно восстанавливаются после нагрузки, и прием аминокислот позволит максимально ускорить этот процесс.

Существует две схемы приема аминокарбоновых кислот:

  1. Набор мышечной массы – прием осуществляется три раза в день: утром, до проведения тренировочных занятий и после упражнений;
  2. Похудение – прием проводят чаще, поскольку основной целью является сохранение мышечной массы и одновременное похудение. Поэтому в стандартный график добавляются приемы до еды и после еды.

Как мы уже говорили, прежде всего стоит обратить внимание на BCAA – комплекс, состоящий из изолейцина, лейцина и валина. Актуальнее всего эта добавка после анаэробных тренировок (с мощными, но кратковременными повторениями) – именно в таком режиме эти аминокислоты используются как источник энергии.

В зависимости от поставленной цели прием аминокислот может вестись в различных дозировках, но однократная доза не должна быть меньше 5 грамм. Наибольшая эффективность достигается в случае применения разовой дозы на 10-20 грамм.

Принимать аминокислоты следует через 15-30 минут после тренировки, а также перед сном и после пробуждения. Лучше комбинировать прием аминокислот с какой-либо едой, потому что на чистые аминокислоты желудок реагирует не лучшим образом.

Что надо знать перед тем, как начать прием аминокислот?

Прежде всего, нужно ознакомиться с размерами доз и дозировкой можно в инструкции каждой упаковки, при этом необходимо обратить внимание на стоимость.

Употребление аминокислот не исключает дополнительного приема других добавок спортивного питания. Но это совсем не означает, что эти продукты нужно принимать одновременно. Наоборот, ни в коем случае. Например: если вы принимаете аминокислоты в комплексе с протеиновыми аминами, гейнерами, заменителями еды, то это ведет к снижению скорости их всасывания в кровь. Следовательно, желаемого эффекта от такого приема вы уже не получите. Поэтому, перед приемом обязательно прочитайте инструкцию и действуйте в соответствии с ней.

Еще один важный момент - качество аминокислот. При приеме аминокислот рекомендуем вам обратить внимание на следующие детали:

  • Аминокислоты хорошо растворимы в воде, кроме трехкомплексных аминокислот;
  • Трехкомплексные аминокарбоновые кислоты горьковатые на вкус;
  • Полное соответствие описания и наличия;
  • Оригинальная упаковка без признаков вскрытия;
  • Не истек срок годности.
Эксперт рубрики - Питание спортсменов
Андрей Петрук
Персональный тренер, эксперт по фитнесу и питанию, диетологии
 
Комментарии читателей