Самые полезные продукты для кожи

Кожа – самый многофункциональный и большой орган человеческого тела, занимающий в среднем два квадратных метра. Профессиональный диетолог, посмотрев на кожу человека, может сказать, правильно ли он питается. Ведь кожа – зеркало нашего организма.

Все проблемы внутренних органов отражаются на ней в виде воспалений, изменения цвета лица, дряблости, покраснений. Решить этот вопрос поможет не дорогая косметика, стоящая на туалетном столике, а продукты для хорошей кожи. Нужно пересмотреть свой рацион, включив в него самые полезные продукты для кожи.

Важно и правильно готовить пищу: полезных веществ в еде становится меньше при жарке, тушении, глубокой заморозке или неправильном хранении. Как нужно питаться, чтобы навсегда забыть о проблемах с кожей?

Какие вещества полезны для кожи

Для начала рассмотрим, какие полезные вещества необходимы для здоровой кожи. В первую очень это антиоксиданты, помогающие сохранить молодость. Витамины E и PP – хорошие природные антиоксиданты, защищающие кожу от негативных воздействий окружающей среды и свободных радикалов, необходимы для обновления клеток, восстановления защитного слоя кожи. В список продуктов для молодости кожи входят клубника, груши, черника, голубика, черешня, облепиха. Все эти ягоды и фрукты содержат в себе витамин E.

Антиоксидантной активностью обладает ликопен, входящий в состав красных продуктов (помидоры, красные яблоки, клубника, арбуз, черешня, вишня). Для торможения процесса старения и улучшения кровоснабжения кожи включите в свой рацион полифенол – это растительный антиоксидант. Его много в изюме, вине и красном винограде. Его главное достоинство – насыщение кожи кислородом, замедление процессов разрушения кожных покровов.

Важно, чтобы питание было богато на цинк, селен и железо. Эти продукты положительно влияют на кожу, тонизируя ее. Много цинка в тыквенных семечках и сардинах, селена – в грибах, чесноке, продукты с высоким содержанием железа – гречка, красное мясо.

Не забывайте и о достаточном количестве белков и жиров. Недостаток белка приводит к плохой регенерации, а отсутствие жиров может стать причиной появления морщин, также они необходимы для усвоения витамина А. Полезны для кожи лица продукты с Омега 3 жирными кислотами, содержащимися в морепродуктах, грецком орехе, оливковом масле. Употребляя эти продукты для лица в нужном количестве ежедневно, вы забудете о прыщах и сыпи навсегда.

Самыми полезными витаминами для кожи считаются витамины A, B, C. Продукты с ретинолом (витамином А) важны для обновления кожи, поэтому включите в рацион морковь, яйца, жирную рыбу, зелень, ярко оранжевые фрукты. Витамины группы B помогают выглядеть коже здоровой, они содержатся в большом количестве в продуктах животного происхождения, твороге, рисе, орехах, печени. Витамин C для упругости кожи можно получать из цитрусовых фруктов, кисловатых ягод, болгарского перца, томатов. Они улучшают состояние кожи и активизируют выработку коллагена.

Самые полезные продукты для кожи

Читайте также

Ваша главная задача – разнообразить рацион, включив в него свежую, качественную, полезную для кожи еду. Для упрощения составления рациона мы предлагаем вам список самых полезных продуктов для кожи лица, который поможет вам всегда выглядеть молодо.

Самым полезным продуктом для кожи является не еда, а вода. Ежедневно выпивая 1,5-2 литра воды, вы будете поддерживать все тело в хорошем состоянии, улучшите обмен веществ, поможете организму вывести шлаки и токсины. Также выпивайте за 30 минут до приема пищи стакан воды, это заставит организм лучше усваивать полезные вещества из еды. Для нормализации работы кишечника ежедневно следует употреблять нежирные кисломолочные продукты.

Благотворно влияют на состояние кожных покровов морепродукты. В их составе содержится цинк и Омега 3, о которых мы говорили ранее. Достаточно 2-3 раза в неделю употреблять жирную рыбу (сельдь, тунец, сардина, лосось, скумбрия), моллюски, устрицы. Как результат – улучшение кровообращения, сияющая и чистая кожа без воспалений, сухости и преждевременного старения.

Плоды цитрусовых культур также входят в список полезных продуктов для кожи человека. Они делают ее упругой, гладкой, борются с воспалениями, дряблостью, нейтрализуют свободные радикалы, предотвращают появление морщин. Именно поэтому витамин C можно часто встретить в составе косметических кремов. Идут на пользу лимоны, грейпфруты, апельсины, помидоры, острый и сладкий перец, капуста, вишня.

К самой полезной еде для кожи относят зеленые и оранжево-красные овощи. В них содержится бета-каротин, который в организме преобразуется в витамин A. Морковь, листовые овощи, киви, манго, авокадо, огурцы, томаты – дополните этот список полезных продуктов для кожи своими любимыми овощами, фруктами и ягодами зеленого, оранжевого или красного цветов.

Орехи, цельные зерна и семечки содержат грубые волокна, витамины и микроэлементы, помогающие выводить шлаки, защищающие от солнечных лучей, удерживающие влагу. Особенно полезны миндаль, фисташки, грецкие орехи, семена льна, гречка, зародыши пшеницы, неочищенный рис. Теперь вы знаете основные полезные продукты для красоты кожи.

Таблица самых полезных для кожи продуктов

Продукт

Полезные вещества

Клубника Витамин Е, Антиоксиданты, Углеводы, Никотиновая кислота
Грибы Селен
Сливы Бета-каротин, Антиоксиданты
Морепродукты Жирные кислоты, Железо, Белок, Фосфор, Селен
Томат Витамин Е, Бета-каротин, Антиоксиданты
Сметана Цинк, Белок, Калий, Фосфор, Витамин В
Облепиха Витамин Р, Антиоксиданты
Орехи Жирные кислоты, Белок, Протеин, Витамин Е
Шиповник Антиоксиданты, Витамин D
Мята Каротин, Фитонциды, Витамин С, Витамин Р
Черешня Витамин Е, Антиоксиданты,Витамин С
Яблоки Железо, Цинк, Витамин Е
Груши Витамин Е, Железо, Антиоксиданты, Цинк
Черника Витамин Е, Антиоксиданты
Капуста Углеводы, Железо, Цинк, Витамин С, Витамин В
Арбуз Цинк, Антиоксиданты, Железо
Грейпфрут Антиоксиданты, Витамин С
Болгарский перец Витамин С, Бета-каротин, Витамин А
Лимон Витамин В, Витамин С
Кислое молоко Цинк, Белок, Калий, Фосфор, Витамин В
Куриное мясо Белок, Цинк, Железо
Апельсин Витамин С, Витамин В
Каши Никотиновая кислота, Витамин В, Рутин
Семена льна Жирные кислоты, Витамин Е
Манго Антиоксиданты, Цинк, Железо
Морковь Антиоксиданты, Бета-Каротин
Яйца Белок, Витамин В, Кальций, Лецитин
Оливковое масло Жирные кислоты, Витамин А
Ежевика Антиоксиданты, Витамин С
Кефир Цинк, Белок, Калий, Витамин В, Фосфор
Шпинат Антиоксиданты, Бета-каротин
Говядина Белок, Цинк, Витамин В2

Советы по составлению рациона для здоровой кожи

Недостаточно просто употреблять самые полезные продукты для красивой кожи лица. Важно также соблюдать ряд простых правил, касающихся питания:

  • Исключите простые углеводы (картофель, белый хлеб, консерванты, фастфуд, конфеты, сладости, белый рис, макаронные изделия, газированные напитки);
  • Сократите потребление соли;
  • Забудьте об алкогольных напитках, кофе. Они приводят к тусклому цвету лица, обезвоживанию, морщинам;
  • Сохраняйте здоровые жиры (омега 3) с помощью оливкового масла, соевых бобов, жирной рыбы;
  • Откажитесь от сигарет, продуктов с добавкой «Е»;
  • Избегайте продуктов с высоким гликемическим индексом;
  • Ежедневно выпивайте не менее 1,5 л негазированной чистой воды.
Эксперт рубрики - Правильное питание
Румянцев Виталий Григорьевич
Гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, профессор
ОН КЛИНИК
 
Подписка на рассылку
Комментарии читателей
Добавить комментарий