Идеальный перекус

Как часто в течение дня рука сама тянется пожевать чего-нибудь вкусненького… Шоколадка, пара печенек, кусок торта в честь дня рождения коллеги – все эти радости так и норовят осесть на талии. Стоит ли сказать категорическое «нет» перекусам и стоически держаться, когда в очередной раз коллега предложит купить пирожков и на Вашу долю? И как избавиться от пищевой зависимости, если не хватает силы воли?

Диетологи считают, что отказываться от перекусов вредно, так как нарушается принцип дробного питания. Однако перекус перекусу рознь. Так, безобидная с виду слойка с сыром содержит не менее 300 калорий, в то время как калорийность перекуса между основными приемами пищи не должна превышать 150 калорий. Если же Вы хотите сбросить вес, то ограничьтесь для перекуса продуктами, которые содержат 100 калорий и меньше.

Вредные перекусы.

Итак, под запретом должны оказаться все тортики (увы!), пирожки – даже с овощной начинкой, хот-доги, сэндвичи и бургеры. По калорийности один сэндвич или хот-дог «тянет» на полноценный обед, а вот пользы организму от них немного.

Крайне вредно перекусывать чипсами. И дело не только в том, что в чипсах нет ни витаминов, ни минеральных веществ, а одни пустые калории. Недавние исследования установили, что содержащиеся в чипсах вещества способны вмешиваться в работу нервной системы и даже вызывать перерождение клеток.

Не стоит также утолять голод леденцами или карамельками. Содержащийся в них сахар вызовет непреодолимое желание съесть еще что-нибудь сладенькое уже через 30 минут, так что возникнет своеобразный замкнутый круг, выбраться из которого под силу лишь очень волевым особам. Лучше не начинать. К сожалению, шоколад также не очень подходит для перекуса из-за своей высокой калорийности. Если уж очень хочется, выбирайте элитные сорта горького шоколада и покупайте маленькие плиточки во избежание соблазна.

Полезные перекусы на работе.

Читайте также

Идеальный перекус – это сезонные фрукты, характерные для Вашей климатической зоны.
Отличный выбор для перекуса – свежее зеленое яблоко. Пектин и клетчатка дают чувство насыщения, а антиоксиданты и витамин С помогут справиться с усталостью и тусклым цветом лица.
Неплохо подойдет и спелый банан. Содержащиеся в нем сложные углеводы усваиваются очень медленно, так что Вы долго не захотите есть. А серотонин повысит настроение и добавит оптимизма.


Способны справиться с приступом голода и сухофрукты благодаря входящей в из состав клетчатке.
Только не увлекайтесь и следите за общим объемом потребляемых калорий.

Таблица калорийности сухофруктов

Продукт

Вода, г

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

ккал

Урюк

18,0

5,0

-

67,5

278

Курага

20,2

5,2

-

65,9

272

Изюм с косточкой

19,0

1,8

-

70,9

276

Изюм кишмиш

18,0

2,3

-

71,2

279

Вишня сушеная

18,0

1,5

-

73,0

292

Чернослив без косточки

25,0

2,3

-

65,6

264

Сушеные яблоки

20,0

3,2

-

68,0

273

Для перекуса подойдут и орехи – но в ограниченном количестве, не более 30 грамм. Особенно полезны кедровые и миндальные орешки. Содержащийся в этих продуктах витамин Е по праву называют «витамином красоты».
Если Ваш организм активно нуждается в белке, выберите для перекуса зерновой хлеб и стаканчик натурального йогурта без добавок, или обезжиренный кефир. Сложные углеводы +белок – хорошее сочетание для тех, чья физическая активность в течение дня не ограничивается сидением за компьютером и походами к принтеру. Необходимое количество белка в сутки – важнейшее условие поддержания тонуса мышц и хорошей спортивной формы.

 
Подписка на рассылку
Комментарии читателей
Добавить комментарий