Меню

Что можно есть на ночь

Не секрет, что современный темп жизни, включающий изнурительную работу допоздна, тренировки в спортивном зале и остальные неотложные дела, мешает человеку соблюдать правильный режим питания. Ведь, придя домой ближе к вечеру, невозможно не ринуться на кухню в поисках какой-нибудь вкусной провизии – кушать-то вечером хочется.И многие люди интересуются: а можно ли есть вечером и какие продукты для этого подходят. Сейчас разберемся, что есть на ночь.

Какие продукты можно есть на ночь и за сколько до сна?

Вы пришли домой и думаете: а что съесть на ночь? Проясним одну важную вещь: выражение “на ночь” означает, что после приема пищи должно пройти около часа-двух. Ведь если, закончив трапезу вечером, вы сразу упадете в кровать, результат окажется удручающим даже с учетом соблюдения написанных здесь рекомендаций.

Внимательные читатели уже из предыдущих слов могли догадаться, что при выполнении определенных условий на ночь есть можно.

Можно кушать на ночь при условии, что пройдет минимум 1 час до сна. Замечательно. А теперь выясним, какие продукты можно есть вечером. Пойдем от обратного.

Продукты не для еды на ночь

Человеческий организм устроен таким образом, что уровень метаболизма в течение суток неуклонно снижается, а это значит, что переваривание любых продуктов происходит медленнее вечером, нежели чем в начале дня. Вывод простой: не стоит злоупотреблять на ночь калорийными продуктами. Это может вылиться в ночные кошмары и ощущение дискомфорта в желудке с утра. Закинув в желудок сложную и медленно расщепляемую пищу, вы не дадите организму отдохнуть, а часть продуктов за ночь может попросту не перевариться. Скоро расскажем, что можно кушать ночью и можно ли на ночь есть овощи.

Незадолго до сна стоит исключить из рациона на ночь практически все углеводы и жиры. Особенно категорично при употреблении вечером нужно отнестись к продуктам с быстрыми углеводами. Наибольшее количество находится в так называемом фаст-фуде и прочих вредных вкусняшках. Мучное, сладкое – до свидания. По поводу сложных углеводов ситуация примерно схожая: каша, безобидная и необходимая в начале дня, превращается в недруга вечером. Макароны и крупы, сыры, жирные сорта мяса и рыбы – говорим продуктам арривидерчи без сомнений и не кушаем вечером.
Читайте также

Напитки выделим особо. Пить много жидкости на ночь неимоверно вредно и приводит к появлению отеков с утра. Наиболее вредным на ночь является алкоголь, затем следуют газированные напитки, соки и тонизирующие чай и кофе. От этих продуктов вечером рекомендуется отказаться. Иначе с утра вы встанете в разбитом состоянии.

Продукты, которые можно есть на ночь

Про овощи ответ однозначный: овощи можно есть на ночь! В разумных пределах, разумеется. Исключением первой важности является картофель, особенно жареный – это абсолютно точно не еда на ночь для похудения. Все остальные овощи и несладкие фрукты вечером употребляйте смело. Единственное, всегда помните о количестве: порция не должна превышать объем одного стакана. А что? Кушать на ночь больше - уже вредно.

Мы выяснили, можно ли есть овощи на ночь. Теперь посмотрим, что еще можно кушать вечером. Хорошим выбором вечером станут практически все кисломолочные продукты: обезжиренный творог, простокваша, сметана. Но не увлекайтесь кушать ночью. Выше упоминалось про осторожность c жирами и углеводами. Соответственно все жареное и жирное нужно вычеркнуть, а жиры, находящиеся в орехах, вреда при употреблении на ночь не принесут. Кушать вечером чуть-чуть орехов безумно полезно. Прекрасный продукт в копилку – мед, выполняющий роль антиоксиданта и успокоителя организма. Сладость меда и расслабляющее действие помогут заснуть ночью.

Вы уже узнали, что можно скушать на ночь. Теперь поговорим о напитках, не несущих организму вреда ночью. Во-первых, кефир и ряженка без искусственных добавок. Во-вторых, слабый зеленый или черный чай. В чай рекомендуется добавлять лимон, мед, имбирь или мяту. Продукты обладают седативными свойствами и особенно хороши при приеме на ночь. А люди, сидящие на диете, обязаны выпивать достаточное количество воды в продолжение всего дня. Вечером вода поможет снизить аппетит и не вызвать приступ голода ночью. Все эти продукты чрезвычайно полезны.

Подводя итог, мы узнали, за какое время до сна можно есть, чего следует избегать есть на ночь и что лучше кушать вечером. Также стало понятно, что овощи на ночь – это залог здоровья. Всю потребляемую пищу следует тщательно пережевывать и не торопиться. Жиры и углеводы по возможности исключить. Про алкоголь и газировку как-то и говорить не хочется. Старайтесь контролировать аппетит вечером, чтобы не мучить желудок ночью. Придерживайтесь советов из этой статьи и помните о чувстве меры во всем, а особенно о приеме пищи ночью или вечером.

Эксперт рубрики - Правильное питание
Румянцев Виталий Григорьевич
Гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, профессор
ОН КЛИНИК
 
Комментарии читателей