Диета при гастрите у детей

Гастрит представляет собой нарушение работы желудка, которым страдают чаще всего люди старшего возраста. С недавнего времени это заболевание часто стало встречаться среди детей дошкольного и школьного возраста. Поэтому очень важно уделить больше внимания детскому питанию. Оно должно быть сбалансированным, правильным и в строго определенное время.

Запрещенные продукты при гастрите у ребенка

Соблюдение сбалансированного питания помогает избежать сильных болевых синдромов и чувства тошноты. Чтобы предотвратить развитие недуга, важно обратить особое внимание на питание ребенка при гастрите.

Что нужно исключить из рациона питания при гастрите:

• свежеиспеченный хлеб, пирожки и булочки из слоенного и сдобного теста;
• жирную еду;
• мясные бульоны и щи из свинины или баранины;
• консервы;
• из кисломолочных продуктов разрешается употреблять только нежирную сметану, остальные исключить;
• копчености и соления;
• яйца;
• огурцы и белокочанная капуста;
• каша (бобовая, кукурузная, пшенная);
• кислые продукты и богатые клетчаткой;
• мороженое;
• газированные напитки;
• шоколад;
• кофе;
• крепкий чай.

Гастрит поражает слизистую оболочку желудка, в результате чего орган долгое время не может нормально функционировать и переварить тяжелую пищу. Поэтому очень важно следить за качеством пищи и частоте ее приема, особенно если назначена диета при гастрите у ребенка в 3 года. Продукты должны быть свежими и правильно приготовленными. Не стоит добавлять в еду вкусовые добавки, нельзя жарить, рекомендуется тушить овощи на медленном огне или готовить в мультиварке. Нельзя употреблять пищу, которая была приготовлена несколько дней назад.

Из чего состоит питание ребенка при гастрите:

• сухое печенье, сухари или сушеный хлеб, бисквитные торты;
• сваренные овощи в воде (например, картошка в мундире);
• запеченное или тушеное мясо на пару;
• отварная или запеченная рыба (только нежирная);
• на завтрак можно яйца всмятку или омлет, приготовленный на пару;
• творог (только некислый), йогурт и молоко;
• кисель, сладкие свежие ягоды, варенье, желе в небольших количествах;
• манная и овсяная крупа, гречка и макароны;
• из напитков можно компоты, свежевыжатый сок, некрепкий чай и негазированная вода (очищенная).

Как правильно питаться ребенку при гастрите

При составлении меню, важно помнить, что диетическое питание для детей при гастрите должно быть частым и дробным. Исключите бутерброды и быстрое питание на скорую руку. Это может привести к осложнениям и обострениям заболевания. Еда должна быть теплой, но не горячей и тем более не холодной.

Диета для детей с данной проблемой содержит:

• Отрегулированное количество белков, жиров и углеводов;
• Продукты только отварные или парные;
• Ограниченное количество соли;
• Питание дробное 7-8 раз в день;
• Последняя трапеза во время лечения гастрита у детей в 7 лет обязана состояться в 18-19 часов;
• Продукты при лечении хронического гастрита распределяются в таком соотношении – утренняя трапеза 25%, обеденный прием пищи 40%, полдник 20%, вечернее время 15%. Между ними перекусы фруктами и печеньем.

Переедания тоже негативно влияют на развитие недуга. Полезными будут вечерние прогулки и зарядки по утрам. Это не только укрепит иммунитет вашего ребенка, но и повысится его самочувствие. Свободное время лучше провести за любимым занятием, например, танцами, фитнесом или другими увлечениями. При возможностях кататься на коньках и лыжах в зимнюю пору, а летом на роликах и велосипеде.

Примерное меню при гастрите у ребенка

Приводим основные рекомендации и диету при гастрите у ребенка в возрасте 10 лет:

• употреблять больше овощей (морская капуста, морковь, картофель и кабачки);
• в день употреблять как минимум литр очищенной негазированной воды (кроме чая, компотов и бульонов);
• придерживаться диеты как минимум 7 дней, при обострениях 2 недели;
• употребление сырых овощей и фруктов не рекомендуется (только запеченные, отварные или тушеные).;
• питание при гастрите у ребенка должно быть всегда в определенное время;
• кушать ребенок должен как минимум 5 раз в течение дня;
• употреблять только свежеприготовленную еду;
• исключить пищевые добавки искусственного происхождения.

Диета назначается для снятия воспалений на слизистой оболочке желудка и разгрузки органа. Детям старшего возраста рекомендуется 1-2 дня воздержаться от приема пищи и лечиться голодовкой. В результате чего слизистая оболочка желудка отдыхает и восстанавливается ее естественная структура.

Проблема в том, что полностью восстановить естественную структуру слизистой оболочки и нормализовать работу желудка возможно при длительном лечении от 2-х до 3-х лет. В противном случае заболевание может перейти в хроническую форму и полностью излечится от недуга, будет довольно сложно.