Наиболее популярной считается таблица калорийности. Известно, что многие люди мечтают сбавить свой вес по разным причинам. Именно поэтому они стараются употреблять в пищу только те продукты, которые обладают наименьшей калорийностью. Среди них можно выделить брокколи, капусту, сельдерей, также в этот список попадает отварная гречка, фасоль и рожь.
Также существует так называемый гликемический индекс, который определяет, насколько уровень глюкозы в крови становится выше в зависимости от того, какие продукты кушать. Из продуктов, обладающим высоким гликемическим индексом, следует выделить финики, кукурузные хлопья и тыкву. А вот свекла, мюсли с сахаром и ржаной хлеб имеют низкий индекс. Также можно сопоставить продукты по содержанию жиров, белков и углеводов.
