Лавровый лист - это не только широко известная пряность, придающая блюдам пикантный аромат и горьковатый привкус. Издревле он высоко ценился знахарями за целительные свойства и способность быстро устранять различные недомогания.
Химический состав лаврового листа
Лавровый лист содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму для нормального функционирования:
- витамины группы B, участвующие в процессах обмена веществ;
- витамин C, укрепляющий сосудистые стенки и усиливающий защитные свойства организма;
- витамин PP, нормализующий углеводный обмен и деятельность нервной системы;
- витамин A, благотворно влияющий на зрение;
- калий, обеспечивающий правильную работу сердца;
- цинк, нормализующий работу половой системы;
- железо, участвующее в построении эритроцитов;
- селен, обладающий антиоксидантным действием;
- медь, формирующая костную ткань и улучшающая кроветворение.
Полезные свойства лаврового листа
Лечебные свойства лаврового листа успешно применяются в народной медицине России, стран Азии, Европы. Средство является мощнейшим природным антибиотиком, способным за короткое время снять различные воспаления и отеки. Лист обладает выраженными антибактериальными свойствами - приготовленным из него отваром дезинфицируют комнаты с лежачими больными.
Свежие листья лаврового дерева помогают избавиться от стоматита и неприятного запаха из ротовой полости - достаточно лишь ежедневно жевать их в течение нескольких минут. Эффективная защита от инфекционных заболеваний - еще одно достоинство этого средства. Приготовленный специальным образом отвар из него повышает защитные качества организма, укрепляет иммунную систему, помогает вывести соли из суставов. Именно поэтому диетологами рекомендуется также добавлять лаврушку в блюда, входящие в рацион питания при болезнях суставов.
В лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата «лаврушка» также принимает не последнее участие: она быстро выводит шлаки и избыток солей из суставов, возвращая им подвижность и одновременно избавляя человека от нестерпимых болей.
Применяется лавровый лист и при сахарном диабете - в течение двух недель он способен нормализовать углеводный обмен и снизить в крови уровень сахара. О том, какие еще продукты снижают уровень сахара в крови, можно прочесть на нашем сайте.
С помощью листьев лавра излечивают и такие заболевания, как:
- псориаз;
- почечная недостаточность;
- гаймориты;
- параличи;
- пролежни;
- ячмень;
- грибковые поражения кожи;
- туберкулез;
- укусы пчел и других насекомых;
- спастические боли.
Средство эффективно при снятии интоксикаций после отравлений, улучшения аппетита, выделений из уха, судорогах.
Противопоказания для применения лаврового листа
Использование лаврового листа противопоказано людям с повышенной кислотностью желудка, воспалениями почек, амилоидозом, тяжелыми степенями печеночных и сердечно-сосудистых заболеваний. Не рекомендуется использование листьев при запорах, склонности к кровотечениям. Возможен вред лаврового листа для матери и ребенка в период беременности и кормления малыша грудью, поэтому на это время от употребления лаврового лита также лучше отказаться.
