Нужно ли девушкам принимать протеин?

Представительницы прекрасного пола зачастую не менее мужчин заботятся о том, чтобы нарастить мышцы и готовы проводить часы в спортзале ради того, чтобы стать счастливой обладательницей рельефных и красивых мышц.

А чтобы не набрать ненароком лишние килограммы, девушки садятся при этом на жесткую диету. Однако сочетание интенсивных тренировок с серьезными ограничениями в привычном питании может дать обратный эффект! Согласно последним исследованиям, ознакомиться с результатами которых можно в «Международном журнале расстройств пищевого поведения», именно девушки-завсегдатаи фитнес-клубов особенно остро страдают от дефицита протеина.

В случае срыва в диете женщинам свойственно налегать на шоколадки, мороженое и десерты. Однако такая пища, обеспечивая организм углеводами и жирами для восполнения энергии, не закрывает «белковое окно», что препятствует процессу восстановления мышечных волокон и росту новых мышечных клеток.

Читайте также

Рассмотрим основные аргументы за увеличение протеина в рационе девушек.

  1. Протеин – это необходимое «топливо» для создания новых клеток. Содержащиеся в протеине аминокислоты помогут восстановиться мышечной ткани, ослабленной во время тренировки.
  2. Протеин отвечает за стабилизацию аппетита и энергетических резервов. Это означает, что после принятия белкой пищи вредного тортика в дополнение к привычной чашке кофе Вам уже не захочется: ведь богатая протеинами пища дает длительное чувство насыщения, поскольку переваривается он дольше, чем жиры, мгновенно оседающие именно в тех местах, где меньше всего этого хочется.
  3. Протеин помогает вам быстрее сжигать калории. Дело в том, что протеин характеризуется максимальным показателем TEF - термического эффекта пищи, отражающего общее количество калорий, которые Ваш организм тратит на переваривание и усвоение нутриента. У протеина этот показатель составляет 20-35%, то есть от 20% до 35% энергии, полученной за счет протеина, будет израсходовано на его переваривание и абсорбцию. Если еще проще, то при потреблении белковой пищи уже в процессе пищеварения из каждых 100 ккал сжигаются 25-30.Этим, кстати, обусловлена эффективность так называемой белковой диеты.
  1. Протеин защищает от потери мышечной массы

Резкое снижение калорийности ежедневного рациона ведет к тому, что организму приходится расходовать поступающий с пищей протеин для генерации энергии, необходимой для основных процессов жизнедеятельности. При дефиците аминокислотных молекул начинается расщепление мышечных тканей, что неизбежно ведет к замедлению основного обмена веществ и потере мускулатуры. Не допускайте этого, обеспечив поступление в организм необходимого количества белка каждый день!

  1. Протеин способен заметно укрепить иммунитет. Сывороточный протеин высокой очистки содержит особое вещество глутатион – трипептид, который мобилизует защитные силы организма и благотворно влияет на работу иммунной системы. Часто принимают пептиды для стимуляции гормонов роста.
Эксперт рубрики - Питание спортсменов
Андрей Петрук
Персональный тренер, эксперт по фитнесу и питанию, диетологии
 
Подписка на рассылку
Комментарии читателей
Добавить комментарий