Диета «Красное и зеленое»

Диета «Красное и зеленое»
Содержание

Как действует красно-зеленая диета

Для очищения организма и избавления от лишних килограммов отлично подходит диета «красное и зеленое». Помимо похудения, такая диета принесет еще и ощутимую пользу для здоровья и поможет омолодить организм. За 14 дней Вы сможете нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, укрепить иммунитет, улучшить обмен веществ и оптимизировать уровень холестерина в крови, и даже снизить вероятность развития раковых клеток. Такие результаты диеты «красное и зеленое» подтверждены врачами-диетологами. Секрет в том, что пигменты, содержащиеся в овощах и фруктах красного цвета, являются мощнейшими природными антиоксидантами, замедляющими процесс старения, а также регулирующими проницаемость кровеносных сосудов, что ускоряет их восстановление. А зеленые пигменты, в свою очередь, активизируют восстановительные свойства организма и обладают антисептическими свойствами.

Меню красно-зеленой диеты

Меню диеты «Красное и зеленое» основано на включении в рацион продуктов растительного происхождения соответствующих цветов. Из «красных» рекомендуется есть свеклу, помидоры, редиску, красный сладкий перец, красную капусту, красные сицилийские апельсины или грейпфруты, сезонные ягоды типа вишни, красной смородины, малины, клубники, пр.
Из «зеленой» части наиболее полезны листья шпината, богатая витаминами петрушка, зеленый лук, любые виды зеленых салатов, киви, зеленые яблоки. Также подходят для составления ежедневной программы питания стручковая фасоль, молодой горошек, щавель, крапива, патиссоны, капуста, цуккини, брокколи, любая пряная зелень, кабачки. Для приготовления освежающего напитка в жару используйте мяту или компоты из яблок и смородины, а также зеленые или травяные чаи для похудения. Лучшее время для такой диеты – с мая по сентябрь, так как сезонные овощи содержат максимальное количество витаминов и полезных минеральных веществ.

Читайте также
Как питаться во время красно-зеленой диеты

Каждый день разрешено съедать любое количество перечисленных выше продуктов, приготовленных по Вашему вкусу: супы, гарниры, компоты, салаты. Кроме того, добавьте к ежедневному меню кусок зернового хлеба, дольку горького шоколада, по выбору вареное куриное яйцо или порцию приготовленной на пару рыбы (100 гр), нежирный сыр (30 гр) или 200 мл молока 2,5% жирности. Для заправки салатов используйте пару столовых ложек растительного масла или сметаны. Для тех, кому еще не исполнилось 16 или уже больше 45 лет, требуется увеличить количество белковых продуктов еще на 100 грамм – это может быть курица, отварная говядина, нежирный творог, стакан кефира и пр.

Польза красно-зеленой диеты


Соблюдение диеты – прекрасная профилактика простудных заболеваний, а также отличное средство для борьбы с хандрой и осенней депрессией. Кроме того, высокое содержание в диете фруктов и овощей улучшит тонус, придаст энергии и сил, поднимет настроение.

Статью подготовила: Черкасова Марина

 
Подписка на рассылку
Комментарии читателей
Добавить комментарий