Грейпфрутовая диета

Грейпфрут – вкусный и полезный дар субтропиков, созревающий приблизительно в середине декабря. Максимально полезен грейпфрут в период с декабря по июнь, когда в нем содержится наибольшее количество полезных веществ.

Грейпфруты отлично помогают настроиться на рабочий лад, придавая заряд бодрости и сил, снимают нервное перенапряжение, избавляют от сонливости. Употребление грейпфрутов ускоряет обмен веществ и тем самым способствует похудению, так что можно действительно сказать, что грейпфрут сжигает жир. А благодаря содержащимся в нем антиоксидантам, всего один грейпфрут в день нормализует уровень холестерина в крови. Согласно последним исследованиям израильских ученых, более полезны грейпфруты с мякотью красного цвета.

Грейпфрутовая диета позволит Вам быстро привести себя в форму, хотя и требует жесткого соблюдения правил. На время диеты требуется отказ от соли, соусов и различных специй (кроме, разве что красного перца). Под запретом также сахар, чай – только зеленый. Для подслащения чая можете добавить не более 1 чайной ложки меда, или ломтик лимона – для вкуса. Кофе допустим только черный, натуральный, без молока и сливок.

Грейпфрутовая диета: меню

День 1.
Завтрак: один грейпфрут или стакан свежевыжатого сока из грейпфрута, два ломтика ветчины без жира около 25 грамм, чашка кофе или чая без сахара.
Обед: один грейпфрут, салат из свежих овощей с соком лимона - олюбые овощи, но не коло 250 грамм. Напиток по выбору: натуральный кофе или чай.

Ужин: кусок вареного или приготовленного на гриле мяса (постная говядина или телятина) - 150 грамм в сыром весе, любой листовой салат с лимоном - 200 грамм, зеленый чай.

День 2.
Завтрак: один грейпфрут или стакан свежевыжатого сока из грейпфрута, два яйца всмятку, по выбору – чай или кофе.
Обед: один грейпфрут, 50 грамм сыра жирностью не более 30%, (можно заменить на 150 грамм творога с жирностью 0%.
Ужин: нежирная рыба, приготовленная в фольге или на решетке - 200 грамм, большая порция салата из зеленых овощей с заправкой из масла и сока лимона (по 1 ч.ложке масла и сока лимона на порцию), один кусок цельнозернового хлеба или диетического хлебца (20 г).

День 3

Читайте также
Завтрак один грейпфрут или стакан свежевыжатого сока из грейпфрута. Две столовые ложки мюсли со столовой ложкой изюма, двумя-тремя измельченными орешками (кроме арахиса), заправленных обезжиренным йогуртом или молоком (4 ст. ложки). Вместо мюсли можно взять обычные овсяные хлопья.
Обед: грейпфрут, тарелка легкого овощного супа или прозрачного бульона с двумя гренками. Подойдет рецепт боннского супа для похудения или классический минестроне.
Ужин: ½ грейпфрута (перед сном), 200 грамм вареной или запеченной без масла в фольге курицы, пара помидоров среднего размера, запеченных в духовом шкафу. Зеленый чай.

День 4
Завтрак: стакан томатного сока без соли, одно вареное яйцо, зеленый чай с лимоном.
Обед: один грейпфрут, большая порция салата из натертой свежей моркови или овощей (огурец, зеленый перец, черешковый сельдерей, зеленый салат) с лимонно-оливковой заправкой, кусок черного хлеба или хлебец.
Ужин: приготовленные на пару или тушеные без соли и масла не крахмалистые овощи – 400 грамм (можете взять по сочетание по выбору: капуста, свекла, морковь, цукини, корень сельдерея, любые легкие блюда из кабачков). Зеленый чай. Перед сном – один стакан грейпфрутового сока или свежий грейпфрут.

День 5
Завтрак: салат из свежих фруктов (грейпфрут, апельсин, яблоко). По выбору: кофе или зеленый чай с лимоном.
Обед: запеченная картофелина больших размеров, салат из свежей капусты или любых овощей зеленого цвета - 200 грамм.
Ужин: стейк на гриле из говядины - 200 грамм (можно заменить на 250 грамм вареной курицы, или запеченной рыбе с лимоном без масла 250 грамм. Один запеченный помидор или стакан томатного сока. Перед сном – один стакан грейпфрутового сока или свежий грейпфрут.

Дни 6 и 7
Повторите меню любого из предыдущих дней

Эксперт рубрики - Фруктовые диеты
Румянцев Виталий Григорьевич
Гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, профессор
ОН КЛИНИК
 
Подписка на рассылку
Комментарии читателей
Добавить комментарий