Калорийность сушеных и вяленных фиников

Финики – съедобные плоды финиковой пальмы с двудольной косточкой внутри. В культуре известны на протяжении нескольких тысячелетий. Родина финиковой пальмы – долина Евфрата и Нила. Темно-красные ягоды с плотной мякотью очень сладкие на вкус. Однако встречаются и другие цвета плодов: желтые, коричневые, серо-голубые (в зависимости от сорта). Вяленые финиковые плоды – доступный сухофрукт, который любят практически во всех странах мира.

Пищевая ценность

Калорийность вяленных (сушеных) фиников на 100 грамм гораздо больше, чем у свежих плодов, примерно – 305 ккал.

Энергетическая ценность сушеных фиников:

Белки – 2,2 г;

Читайте также

Жиры – 0,5 г;

Углеводы – 71-80г.

Примерная калорийность сушеных фиников (1 штуки) - 25 ккал. Сравните с калорийностью фиников свежих.

В составлении диетического меню часто используются вяленые ягоды. Их добавляют в каши, едят во время перекуса. Они отлично заменяют сладости, утоляют голод, могут употребляться в разгрузочные дни. Калорийность ягод с косточками и без них практически идентична. В восточных странах эти плоды употребляют ежедневно, называют их «хлеб пустыни». Высокая калорийность сушеных плодов быстро преобразуется в энергию, если употреблять их перед занятиями спортом.

Увлекаться финиками не стоит аллергикам, диабетикам и кормящими мамам, есть сведения, что финики могут вызывать аллергию.

Эксперт рубрики - Правильное питание
Румянцев Виталий Григорьевич
Гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, профессор
ОН КЛИНИК
Теги: Фрукты
 
Подписка на рассылку
Комментарии читателей
Добавить комментарий