Худеющим людям приходится садиться на диету, отказываясь от конфет, пирожных и прочих сладостей. Сладкоежкам такое испытание дается с трудом, но облегчить себе жизнь можно при помощи протеиновых батончиков. Способны ли они заменить конфеты и шоколадки, и не мешают ли они снижению веса?
Польза протеиновых батончиков для худеющих
Протеиновый батончик – это вкусный и полезный продукт, который к тому же очень удобен в употреблении, так как съесть его можно практически в любом месте. Их полезные свойства при сбросе лишних килограммов обусловлены рядом особенностей:
- батончик утоляет голод;
- дает организму белки, углеводы и микроэлементы, которые ему так необходимы;
- не дает мышцам расщепляться;
- восполняет запас энергии и способствует наращиванию мускулатуры.
Эти полезные свойства протеиновых батончиков не ухудшаются даже при хранении в условиях повышенных температур.
Заменяет ли протеиновый батончик прием пищи?
Худеющие люди, интересующиеся белковыми батончиками, часто задают один и тот же вопрос: можно ли заменить ими обычную еду? В среднем в одном батончике около 200 ккал или более, поэтому в теории он способен заменить прием пищи.
Если будете кушать батончики после еды, калорийность рациона может быть превышена, а вы получите обратный эффект. Заменяя белковым батончиком приемы пищи, не забывайте проверять его состав и БЖУ.
Как выбрать хороший батончик с протеином для похудения
Самые лучшие протеиновые батончики для похудения должны соответствовать определенным требованиям. Выбирая их, руководствуйтесь следующими важными критериями:
- Калорийность. Воспринимайте каждый батончик, как часть дневного рациона, то есть не повышайте рассчитанную для похудения калорийность. Есть такие, которые содержат более 400 ккал, что сравнимо с полноценным обедом.
- Углеводы. Важным фактором считается количество углеводов. В основном оно зависит от содержания сахара, который делает батончики такими вкусными. Смотрите, чтобы в одной порции было не больше 25 г углеводов – это нормально для похудения.
- Жиры. Даже в лучших протеиновых батончиках, предназначенных для похудения, есть жиры – это нормально. Однако их должно быть немного – чем меньше, тем лучше.
Какие батончики продаются в магазинах?
Многие производители спортивного питания предлагают протеиновые батончики, подходящие для худеющих людей. Выделить среди них можно следующие:
- Батончики Гербалайф. Выпускаются в трех вкусах – лимон, шоколад с арахисом и ваниль с миндалем. Вес каждого батончика 35 г, а количество белка всего 3,5 г. Это слишком мало и для спортсменов, и для худеющих людей. Кроме того, калорийность у батончиков довольно высокая – 400 ккал на 100 г. При похудении это не самый лучший выбор.
- Quest Bar. Продаются со вкусами шоколад, лимон, ваниль и яблоко. Каждый батончик весит 60 г при 170 ккал. Количество сывороточного белка составляет 20%, а углеводов и жиров немного. Отличные батончики для похудения, подходящие сладкоежкам.
- Power System. Каждый батончик весит 70 г и содержит 28 г белка, 26 г углеводов и 10 г жиров. Калорийность немаленькая (около 300 ккал в одном батончике), но это дает энергию и утоляет голод. Злоупотреблять ими при похудении нельзя.
- Power Pro. Батончик весит всего 40 г, из которых 10 г приходится на сывороточный протеин. Углеводов в батончике 17 г и жиров менее 4 г, а также есть витамины. Стоят эти батончики для похудения недорого и имеют приятный вкус.
- Detour. Эти белковые батончики бывают маленькими по 43 г и большими по 85 г. В большом количество белка составляет 15 г, углеводов 15 г (12 г сложных и 3 г простых), жиров 5 г, клетчатки 2 г. Таким лакомством можно перекусить на второй завтрак или даже полдник, но злоупотреблять нельзя.
Можно ли похудеть на протеиновых батончиках
В сети можно найти много отзывов о протеиновых батончиках для похудения, многие из которых неоднозначны. Самыми бесполезными составу являются батончики Орифлейм и Гербалайф, однако отзывы на них в целом положительные. Причина в том, что многие худеющие девушки и женщины не вникают в состав, а доверяют маркетинговым обещаниям этих известных брендов. Вопреки хорошим отзывам, диетологи и фитнес-инструкторы рекомендуют отдавать предпочтение батончикам других производителей, о которых в сети тоже много отзыва.
Рецепты домашних батончиков для снижения веса
Самыми лучшими белковыми батончиками для похудения некоторые считают те, которые приготовлены своими руками. Тем более, что в этом нет ничего сложного, и у нас есть для вас несколько рецептов:
Протеино-углеводный батончик
Вам потребуется пара скупов казеинового или комплексного протеина (хорошо подходит шоколадный), 100 г несладкого детского фруктового пюре, ложка жидкого пектина, столько же хорошего тертого шоколада (желательно темный на стевии), 70 г овсянки, 30 г овсяной муки и ложечка какао. Разведите протеин в воде и смешайте с остальными компонентами. Должно получиться однородное тесто, из которого лепим батончики и выпекаем в духовке до готовности.
Шоколадный протеиновый
Нужно 50 мл жидкого пектина, по 30 г протеина со вкусами шоколада и ванили, 4 белка, ложка овсяных хлопьев, черный шоколад без сахара. Взбейте белки и затем добавьте другие компоненты, чтобы получилось однородное тесто. Разлейте по подходящим формочкам и отправьте в микроволновку на 10-12 минут при мощности 600-650 Вт. Отдельно растопите шоколад и полейте им приготовленные батончики.
Клубничный вариант
Для их приготовления нужно 60 г протеина со вкусом клубники, ложка клетчатки или отрубей, пара белков, пектин, 120 мл миндального молока и полстакана сухой клубники. Измельчите ягоды и вымесите тесто, смешав их с остальными компонентами. Если консистенция будет очень крутой, добавьте воду. Распределите тесто в форме и отправляйте в микроволновку на 12 минут с мощностью около 600 Вт. Остудите и разрежьте, а затем по желанию посыпьте кокосовой стружкой.
