Меню

Калорийность творожной запеканки

Всем известно, что творог очень полезен по трем причинам:
  • этот кисломолочный продукт богат кальцием;
  • в нем небольшое содержание жиров;
  • он прекрасно усваивается нашей пищеварительной системой.

Для тех, кто не любит кислое и обожает выпечку, повара придумали запеканку из творога. Но сколько калорий в творожной запеканке, зависит от ингредиентов, присутствующих в рецепте.

творожная запеканка калорийность бжу


Понятно, что калорийность творожной запеканки со сладким изюмом на 100 г веса будет больше, чем с яблоками.

Складывая энергетическую ценность составляющих, посчитаем калории творожной запеканки с манкой. Но сначала ее приготовим.

Читайте также

Для этого нам потребуются:

  • одно яйцо;
  • полкило творога 9%;
  • 50 г любого масла;
  • треть стакана сахарного песка;
  • треть стакана манной крупы;
  • ваниль, соль;
  • немного панировки.

Взбитый в комбайне до однородности творог дополните коктейлем из яиц и сахара и остальными компонентами. Хорошо перемешайте. Противень смажьте маслом и присыпьте панировкой. Выложите творожную массу, смажьте ее сверху маслом и поставьте в духовой шкаф на 30 минут.

Пока выпекается, посчитаем калорийность творожной запеканки на 100 г. После тщательных расчетов получается, что она равна 183 ккал. Для того, чтобы снизить энергетическую ценность, замените половину творога на 80 мл кефира, в три раза уменьшите сахар и уберите из рецепта манку, тогда запеканка творожная калорийность уменьшится на треть. Подробные свежения о калорийности обезжиренного творога вместе с разнообразными добавками мы приводили в отдельной статье. Также советуем прочитать нашу статью о калорийности вкусных творожных шариков.

Можно рассчитать и БЖУ творожной запеканки:
14,8 г белка;
8 г жиров
22 г углеводов.

Имея такой набор, запеканка творожная, калорийность которой составляет всего 183 ккал, может считаться отличным блюдом для тех, кто желает похудеть и сидит на диете. Кроме того она давно зарекомендовала себя в качестве отличного завтрака и полезного ужина для мальчиков-девочек и их бабушек-дедушек.

Эксперт рубрики - Правильное питание
Румянцев Виталий Григорьевич
Гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, профессор
ОН КЛИНИК
Теги: Завтраки
 
Комментарии читателей